Beehive Restaurant,

THE BEEHIVE RESTAURANT

Excelente comida – excelentes amigos – excelente familia

Autora: Dagmar Reinhard

El propietario Michael Allen creó un pequeño edén para sus amigos y clientes. A los lugareños les encanta el lugar, en medio de una vegetación tropical con palmeras, buganvillas y paisajes bien cuidados. La vista sobre las montañas y la naturaleza está abierta por todos lados. Usted elige dónde desea sentarse: en el restaurante, la terraza, junto a la piscina, el lounge con cómodos asientos o el bar bien equipado. Incluso hay un escenario para música en vivo. Es un lugar para relajarse y vivir una experiencia refrescante. Parte de ella es la amabilidad de los camareros y del propio propietario Mike.

Beehive Restaurant, lamb chops

Desde la cocina llegan los aromas más tentadores. La cocina mediterránea es la especialidad del Chef: la comida se prepara con verduras frescas, frutas, cereales integrales, garbanzos, cuscús, arroz y legumbres. Sus proteínas magras incluyen pescado, aves, aceite de oliva puro y otras grasas mono insaturadas saludables con cantidades moderadas de carne roja, queso, yogur y vino tinto.

Una dieta mediterránea no está diseñada exclusivamente para perder peso. También es una forma de comer que se enfoca en alimentos saludables y nutritivos. El chef Michael prepara los mejores platos de cordero de la ciudad, feta de pollo al limón, souvlaki de pollo, atún braseado marinado, pasta de camarones o lasaña griega. El Baba Ghanosh o los calamares marinados con chile son solo algunos ejemplos más del amplio menú. Hay platos para niños y delicias para los golosos.

Beehive Restaurant,

Vino y licores también: el hermoso bar está bien surtido con vinos de Europa y Chile, cervezas y Kombucha. Hay excelentes cócteles disponibles; pida el suyo junto a la piscina.

Las instalaciones son amplias, frescas y ventiladas, ahí ellos siguen todas las medidas de higiene, para que pueda disfrutar agradablemente y de forma segura en este extraordinario lugar.

Por favor haga su reserva para las próximas temporadas de vacaciones y fin de año y; ¡Le espera una Cena especial de Navidad o Año Nuevo!

¡Bienvenido al Restaurante Beehive!

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LAS GUATUSAS TIENEN QUE SER FUERTES

Cuando camina por la selva tropical y sorprende a un animal que va brincando entre la maleza emitiendo gruñidos de pánico con cada rebote, ciertamente ha sorprendido a una guatusa, también llamada cherenga (Dasysyprocta punctata). Después de 20 años de vivir aquí, finalmente vi a uno quieto. Una vez que la caza estuvo bajo control en el Refugio Nacional de Vida Silvestre Hacienda Barú, su miedo a los humanos disminuyó considerablemente.

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“Enredados en Costa Rica” Un documental sobre liberación de ballenas

No es inusual que los residentes del Pacífico Sur de Costa Rica sean testigos de las ballenas jorobadas nadando a lo largo de la costa con sus crías recién nacidas durante las temporadas migratorias. Para cualquiera, poder rescatar a una ballena hembra y la vida de su cría es un encuentro único en la vida. Innoceana, en asociación con los cineastas The Vegan Pirates, produjo un documental corto.

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El veganismo está en aumento, ¡y es mucho más que una tendencia alimentaria!

Conduce a un estilo de vida basado en la sostenibilidad y la compasión.
Los tres pilares del veganismo son:

1. Compasión por todos los animales (es decir, comprensión de que no hay diferencia entre un pollo o un perro, un ternero o un gato).
2. La preocupación y el cuidado por los problemas ambientales (es decir, el uso masivo de la tierra y la contaminación causada por la cría de ganado, pesticidas, antibióticos, etc.); y
3. Los efectos positivos en la salud (es decir, colesterol bajo, sin intolerancia a la lactosa, conciencia pura, etc.).

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AFU – Academia de Fútbol Uvita

Una academia en la que aparte de la
diversión deportiva se formaban jugadores al potencial máximo dentro y fuera de la cancha.
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