Muy buenos restaurantes a lo largo de Costa Ballena y la Peninsula de Osa en el Pacifico Sur de Costa Rica. Desde la alta cocina internacional hasta platos típicos costarricenses, su paladar quedará satisfecho. Muy "de moda" es la cocina de fusión, que se prepara con recetas tradicionales o exóticas con las frutas frescas o los vegetales crujientes que nuestra zona ofrece. El pescado fresco se encuentra disponible en la mayoría de los restaurantes, además en sitios que se especializan en mariscos.

Los platos típicos costarricenses son generalmente saludables ya un precio razonable. Gallo Pinto, el plato nacional de arroz frito y frijoles negros se sirve un desayuno. En el almuerzo del Gallo Pinto se convierte en una Casado: arroz y los frijoles complementados con la col y la ensalada de tomate, plátano frito y carne, pescado o pollo. Tenga cuidado con los frijoles negros y chicharrones (manteca de cerdo crujiente (frita), que podrían resultar ser demasiado pesado para estómagos delicados.

La Olla de Carne es una buena alternativa si desea una buena sopa. Se cocina con todo tipo de tubérculos, carne, plátanos y cilantro. Para picar el ceviche es una refrescante y saludable alternativa. Y nuestra última recomendación: pruebe una Sopa de Mariscos en un restaurante de pescado. ¡Delicioso!

Bebidas sin alcohol como licuados y jugos son excelentes por su gusto. Se le preguntará si lo quiere preparado "en agua" o "en leche". Las bebidas de importación pueden ser caras, así que podría ser mejor consumir bebidas nacionales de Costa Rica. La cerveza es una bebida muy popular y las de mayor venta son Bavaria, Imperial y Pilsen. Vinos son generalmente importadas de Chile o Argentina. No se olvide de tomar un "cafecito", en algunos lugares típicos lo preparan aún “chorreado”, filtrado manualmente. Ojochal ha adquirido la reputación de la ciudad gourmet en Costa Ballena de Costa Rica con restaurantes de estándares internacionales.

No saben nada acerca de Costa Ballena, pero están intrigados? Vamos a empezar a formar el principio! Haga un recorrido por Costa Ballena.